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D’Osez Loc’h al – épicerie et lieu de vie

Ils font le territoire
Publié le 16/06/2022
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Au cœur de Locmaria-Grand-Champ, Carine Thomas-Le Trionnaire a ouvert en septembre 2021 « D’Osez Loch’al », plus qu’une épicerie un véritable lieu de vie ! Pour découvrir ce concept nous nous sommes entretenus avec elle.

Pourquoi avoir choisi d’ouvrir une épicerie à Locmaria-Grand-Champ ?

« Originaire de Locmaria-Grand-Champ, j’ai choisi d’installer mon épicerie sur la place de la Voile au centre-bourg en réponse au manque de commerces de proximité notamment d’offre alimentaire. J’avais aussi l’envie de faire vivre ma commune et de créer un lieu convivial et chaleureux, un peu comme les épiceries d’Autrefois. »

Que retrouve-t-on lorsque l’on franchit la porte de votre épicerie ?

« Vous pouvez retrouver toute une gamme de produits d’hygiène, d’entretien, et d’accessoires (gourdes, pailles en inox, perles de céramique, sacs à sandwich…), mais aussi des produits frais (fruits et légumes, fromages, glaces du nouveau glacier de la commune…). Et bien sûr l’essentiel de l’épicerie : riz, pâtes, fruits secs, farine, sucre, thé, café, biscuits, chocolats, et pour l’apéro, une sélection de bières locales et des terrines. Sensible à l’éco-responsabilité, je propose une partie des produits en vrac et consigne en verre. Je travaille également avec les producteurs locaux pour favoriser au maximum les circuits courts lorsque cela est possible. »

Vous évoquez votre magasin comme un lieu de vie, pouvez-vous nous en dire plus ? 

« Lorsque j’ai créé D’Osez Loch’ al, je voulais plus qu’une épicerie, je souhaitais que les habitants de la commune le voient comme un véritable lieu de vie. Pour cela j’ai mis en place des temps de rencontres autour d’ateliers thématiques sur la question de l’alimentation saine avec une diététicienne, des ateliers brico’récup, des dégustations…              
En été, tous les mercredis, je mets à disposition gratuitement un espace jeux sur la terrasse de mon épicerie pour que les enfants découvrent les jeux surdimensionnés de la ludothèque voisine. Cette même terrasse où j’accueille toute l’année pour boire thé, café, boisson fraîche ou prendre une glace. Car à mes yeux il était important de participer au dynamisme du bourg, de créer du contact entre les habitants en proposant des moments sympas à vivre, d’où l’expression lieu de vie ! »

Comment avez-vous été accompagnée pour monter votre projet ?

« Pour réussir à concrétiser mon projet, je me suis renseignée auprès de la chambre de commerce et d’industrie pour connaître les différentes aides possibles sur le territoire. C’est à ce moment-là que l’on m’a évoqué le Pass commerce et artisanat piloté par l’agglomération de Vannes et la Région. Il aide notamment les personnes souhaitant créer une activité commerciale dans le centre-bourg des communes de l’agglomération. Grâce à ce dispositif j’ai reçu une aide financière de 6 500€ pour l’achat d’une vitrine réfrigérée et l’aménagement de ma boutique »       

Avez-vous des projets de développement ?

« Il est encore tôt pour parler de projets de développement. J’ai plusieurs idées en tête comme la mise en place d’un Clic & Collect ou encore un système de livraison à destination des personnes âgées afin de leur faciliter l’accès. »